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Le maïs Pop corn

 

 

 

Vous aurez besoin de maïs pop corn. Ici, nous produisons la variété "Pop Corn Fraise", d'où sa belle couleur brune. Ne soyez pas déçu, les pop corn seront blanc après "explosion" mais très bons!

 

 

 

Un peu d'huile pour faire gonfler et les sucre et le beurre (salé ou non) pour le caramel.

 

 

Vous pouvez également le décliner en version salé !

 

 

 

A vous de jouer!

 

 

 

Égrainez tout d'abord votre épi de maïs.

 

 

Dans une poêle, mettre à chauffer le maïs et l'huile en même temps à gros feu.

 

 

Remuez pour éviter que ça grille.

 

 

Dès le crépitement, mettez le couvercle! ça explose!

 

 

 

Quand 80% des maïs ont explosés, éteignez le feu.

 

 

 

Passez alors à votre assaisonnement.

 

 

 

Qu'allez vous choisir? nature, sucré, salé ou le caramel?!

Nous, on a choisis caramel!