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Taboulé de chou fleur

Du taboulé à base de chou fleur? on marche sur la tête?!

Quand le chou fleur est râpé, on y croirait!


Nous vous proposons cette fois ci une recette à mixer vous même. Ici, c’est Aline qui a choisi les ingrédients. Mais vous pouvez parfaitement mettre de la courgette crue en petits cubes, d’autres aromates comme du persil et pleins d’autres choses! Amusez-vous à décliner chaque recette avec les ingrédients de saison que vous aimez.

Ingrédients :

- chou fleur

- carotte

- radis

- aneth

- ciboulette

- menthe

- sauce salade


Laver les légumes et aromates. 

Râper le chou fleur et les carottes, couper en rondelles les radis et ciseler les aromates.

Mélanger le tout avec de la sauce salade. Servir et déguster.